「カフェラテアート」の作り方動画、デザイン写真22点

フランスと日本、都会と田舎、中上級階級と庶民など、さまざまなはざまで生きてきた境界人であるため、他の人と違う視点を持った著述家として活動しています。コラム執筆などの依頼も請け負っております。

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カフェラテアート 世界の料理
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コーヒーアート、デザインカプチーノ、カフェラテアートと呼び名はたくさんあります。

ミルクの泡や、チョコレートソース、チョコレートの粉を使って、コーヒーの上にお絵かきをするのが、コーヒーアート♪

一度やってみたいと思い、やり方を調べてみました。

基本編 ハート

基本は、もちろん、あわ立てたミルクを入れるだけど、ハート型を作るものです。

一度、だ~~ってミルクを入れて、ミルクピッチャーの注ぎ口を表面すれすれまで近づけると、表面が白くなるみたいです。
泡の、粘質を利用して、尖るところを作るんですね・・・

↓詳しいやり方は、動画をどうぞ♪


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アニマル系

ミルクの入れ方を、丸にして、クマや、トラのカフェラテアートに。

↓詳しいやり方は、動画をどうぞ♪

coffee art photo:  CoffeeArt-WinnieThePooh.jpg
coffee art photo: Snail* Snail.jpg
coffee art photo: Pegasus* Pegasus.jpg
coffee art photo: coffee art-gallery-in-a-cup-of-coffee13_zps43992d17.jpg
coffee art photo: coffee art coffee-art-04.jpg
coffee art photo:  CoffeeArt-Frog.jpg

美しい模様

放射状を内側から線引き、外からから線引きで、美しい模様に仕上げていきます。


coffee art photo:  CoffeeArt-Caramel.jpg
coffee art photo:  CoffeeArt-FlyingHearts.jpg

アート系

完全に、コーヒーの上でに、絵を書く感じですね♪

"coffee

coffee art photo: Coffee coffee_art_661.jpg
coffee art photo: Coffee art coffeear1.jpg
coffee art photo: Latte art 8e7093fd792e.jpg
coffee art photo: Rose Coffee coffee_art_smile_13.jpg
coffee art photo: Apple* Apple.jpg

人物像

こちらは、頑張っても、絶対できないと思います(笑)絵を描けるセンスもないと・・・

coffee art photo:  CoffeeArt-BruceLee.jpg
coffee art photo:  CoffeeArt-BarackObama.jpg
coffee art photo:  CoffeeArt-Beatles.jpg
coffee art photo: Coffee Art Girl CoffeeArt2.jpg
coffee art photo:  CoffeeArt-OldLady.jpg
coffee art photo:  CoffeeArt-NotHappy.jpg
coffee art photo: coffee art 2 A0000001.jpg

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