2018-03

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フランスで見つけた日本

フランスで日本の食材が受け入れられる理由

フランスで日本の物を広める委員(自称)として最近驚いたことがあります。 近年は他のアジア人レストランの大々的な活動により、すっかりフランスでは寿司や焼き鳥が定着したし、ラーメンやおにぎり、抹茶なども少しづつではあるがフランス人が食べ始...
フランスの日常

フランスの路上生活者を寒さから救うシェルター「イグルー」

フランス語で、路上生活者またはホームレスはsans domicile fixe (SDF) 2012年の調べでは、全国にホームレスは14万2千人いたと言われていますが、その数は増えつづけ、現在はで20万人にのぼると言われています。しか...
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