世界の料理 フランスで「スジ肉」って何て言うの?ってか食べるの?
日本でも、関西や九州辺りでよく食べられる「スジ肉」牛筋煮込み((@ ̄¬ ̄@)ジュル)とか、たまに食べたくなるのですが、フランスだとなんのお肉になるのか、考えてみました♪まず牛すじ、すじ肉ってなに?スジ肉(すじにく)とは、食肉のアキレス腱の部...
世界の料理
ケーキ、デザート
教育関連
フランスで見つけた日本
教育関連
フランスの日常
フランスの日常
ケーキ、デザート
ケーキ、デザート
フランスで見つけた日本
教育関連
教育関連
フランスの日常
一般的なこと
フランスの日常