ケーキ、デザート 意外だったオレンジボールアイスとそのレシピ
はーい(^O^)／Ulalaです♪今日はアイスクリームのお話です！先日、オレンジのアイスクリームが売っていて、しかも、オレンジの形をしているというので、↑井村屋のメロンボールこれの、オレンジ色の容器に入ったみたいなのを普通に想像していたら、...
ケーキ、デザート
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ケーキ、デザート 材料2種類だけ。フランスで作るヘルシーなチョコレートムース
チョコレートムースMousse au chocolatと言えば、フランスのデザートの超定番ですが、生クリームたっぷりでなかなかカロリーが高いのも悩みの種。ということで、材料2種類だけの、ヘルシーなチョコレートムースのレシピです♪豆腐とチョコ...
ケーキ、デザート アメリカンパンプキンパイのレシピ☆フランスでハロウィーン
ハロウィーンと言うと、フランスではちょっと前までは、かなりほそぼそと行われることが多かったです。以前、小さな町に住んでいるアメリカンなママ友に誘われて、仮装してお菓子をもらいに回ったことがありましたが、、、・もちろん、お菓子の用意なんてして...
ケーキ、デザート 卵とチョコだけのチョコレートケーキのレシピ
普通、チョコレートケーキって、バターもしくは、生クリームそして小麦粉が入っていって、結構、高カロリーが、卵と、チョコレートだけで、ケーキができると聞いてびっくり(￣□￣;)早速作ってみました♪フランスの材料にあわせて、調節---------...
ケーキ、デザート みんな大好き♪「カランバールのケーキ」作ってみた
昨日の「意外に知られていない、カランバールでフランス語を学ぶ方法」で、大量な、Carambarカランバールの包み紙があったわけですが、あれには訳がありました。。と言うのも、娘のバスケットの大会に、ケーキ持って来いというので、Carambar...
ケーキ、デザート カーニバルによく出るフランスの伝統菓子「尼さんの屁」ぺ・ドゥ・ノンヌのレシピ
２月から３月。毎年日にちが違うますが、この季節にはフランスにはMardi Grasマルディ･グラと言う日があります。謝肉祭の最終日として、仮装してカーニバルが開かれる日♪ulala家の地域では、このMardi Grasマルディ･グラの日に学...
ケーキ、デザート シュクレフィレ糸飴の作り方
よく、ケーキの上に飾りとして乗っている、シュクレフィレsucre filé日本語で糸飴あれができれば、簡単にデコレーションできちゃう♪例えば、クリスマスの食事の後ってお腹に重いじゃないですか。だから、すごいデザートなんてお腹いっぱいで食べれ...
ケーキ、デザート 簡単でおいしいカヌレの作り方♪
簡単で、しかも失敗しない、おいしいカヌレの作り方です♪カヌレと言えばボルドーで有名なお菓子です♪ボルドーではコーヒーの付け合せのチョコレート替わりに付いてくるほどの一般的なお菓子です♪でも、そのお値段が結構高いと思うのはulalaだけ？普通...
ケーキ、デザート ガレットデロワの作り方☆簡単レシピ♪
ガレット・デ・ロワ(Galette des Rois)とは？フランスで１月になると一斉店頭に並ぶのが、ガレット・デ・ロワ(Galette des Rois)「王様のお菓子」という意味のフランスの伝統菓子♪１月６日の公現祭（エピファニー）に食...
ケーキ、デザート 超絶品で簡単なパイナップルケーキの作り方♪
パイナップルのケーキでちょっと変わったのがないかな？と思っていて、見つけたのがこのレシピ♪リンゴのタルトタタンをパイナップルで実現♪ってな感じだけど、リンゴではシナモンを入れる代わりに、このパイナップルケーキではカルダモンが入っているのが、...